Rejoignez la communauté des défenseurs du local

Domaine des Massols

Portrait de Domaine les Massols
Bio
prestation de service
traiteurs
restaurants et hébergements
modes d'hébergements
chambres d'hôtes pro
gîtes paysans
alimentaire
boissons
jus et boissons non alcoolisées
jus de fruits
épicerie sucrée
confitures
gelées

Producteurs en Agriculture Biologique, gîte de groupe, chambres et tables d'hôtes en Pays Cathare

Me contacter : 

Eve THION & Antony THION

  • 1836

    Téléphone fixe
    04.68.31.89.81
  • 1837

    Téléphone fixe
    06.32.57.80.70
Localiser mon activité :
Les Massols
11140 Marsa
France
Mon histoire : 

Tombés sous le charme, Eve et Antony Thion ont décidé de s'installer au Domaine des Massols en 2006. Après 8 longues années de travaux, en 2014, ils ont réussi à redonner vie à ce magnifique domaine perché à 700m d'altitude, qui s'étend sur 27 hectares de forêt en zone Natura 2000.

Mon savoir-faire : 

Eve et son mari ont défriché quelques parcelles afin d'y développer une activité agricole bio, les parcelles étant en pente, ils ont naturellement choisi de cultiver du safran et des fruits rouges. Leur production est tranformée sur place, ils fabriquent des produits à base de safran, comme du sirop, le sublime de safran... des confitures aux fruits rouges, du confit d'oignons, du jus de pommes...

Après avoir rénové l'ancienne bergerie, le domaine dispose maintenant de 4 chambres d'hôtes, construites avec du bois provenant de leur forêt et des pierres récupérées autour du domaine. Concernant leur table d'hôtes, Eve et Antony ont fait le choix de travailler uniquement des produits provenant de leur production et de celle des producteurs qui les entourent. 

Le Domaine des Massols propose également un service traiteur et événentiel vous permettant d'organiser vos réceptions au sein de ce lieu unique respirant la nature et vous offrant une vue panoramique sur la Vallée du Rébenty.

 

Informations complémentaires: 

La table d'hôtes est ouverte du 6 avril au 20 octobre, les samedis soirs et dimanche midi. Au coeur de l'été, aux mois de juillet et août le domaine vous accueille tous les soirs. Toute l'année le domaine peut recevoir les groupes à partir de 8 adultes, le midi et le soir.

En savoir plus sur mes labels : 
Précision sur vos signes de qualité: 
11/107714/871002
Régions culturelles : 
Pays Cathare
Où me rencontrer ?
Mes produits : 

Produits du domaine

  • Produits à base de safran bio
  • Confitures et confit d'oignons bio
  • Jus de pommes bio

Chambre d'hôtes & Gîte de groupes

Table d'hôtes

Cuisine maison à base de produits locaux !

Evénementiel & Traiteur

Vote: 
0
No votes yet

Il n'y a pas encore de message sur l'espace partagé de Domaine des Massols mais, en tant que membre de sa communauté vous pouvez être le/la premier(e) à en publier un !

Les LocalAktors qui s'intéressent à moi

Ce professionnel vous intéresse ? Pour suivre son activité, Vous pouvez rejoindre la communauté de ce pro

Les Professionnels qui s'intéressent à moi

L'actualité de ce professionnel peut en intéresser d'autres. Vous pouvez inviter un autre pro du réseau à suivre l'actualité de ce pro

Les Professionnels qui m'intéressent

Vous connaissez un professionnel intéressant pour celui-ci ? Vous pouvez inviter ce pro à rejoindre la communauté d'un autre pro

Les collectifs qui m'intéressent

Aucun collectif suivi