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Conserverie artisanale Micouleau

Portrait de DIRAT Marjorie
Autre
Groupement de producteurs
IGP
restaurants et hébergements
restaurants indépendants
cuisine française
alimentaire
épicerie salée
plats préparés
Viande et charcuterie
foies gras
volailles
canard et produits du canard
pâtés et terrines

Artisan conserveur du Sud-Ouest (Tarn et Garonne)

Me contacter : 

Françoise Dirat & Marjorie Dirat

  • 14

    Téléphone fixe
    0563023416
Localiser mon activité :
Route d'Auch
82500 Beaumont de Lomagne
France
Horaires de présence :
Du lundi au vendredi 8h - 18h
Mon histoire : 

L'histoire de la Maison Micouleau a commencé en 1888, lorsqu'Antoine Micouleau ouvre sa charcuterie à Beaumont de Lomagne. À force de travail et porté par sa passion, Antoine a développé sa conserverie artisanale au fil des années.

Aujourd'hui, avec des recettes transmises de père en fils, les traditions et le savoir-faire ne peuvent qu'être respectés, ce qui fait de la Maison Micouleau, une conserverie authentique et traditionnelle qui rend hommage à nos spécialités du Sud Ouest.

Mon savoir-faire : 

De génération en génération, la conserverie Micouleau s'efforce de perpétuer un savoir-faire ancestral. Les produits Micouleau sont fabriqués non seulement localement et artisanalement, mais ils ne contiennent aucun colorant ni conservateur ! Ce qui permet de garantir des produits goûteux et de qualité.

Informations complémentaires: 

La conserverie et ses produits ont été plusieurs fois récompensés au Concours Général Agricole de Paris, 3 médailles d'or, 3 médailles d'argent et une médaille de bronze.

La conserverie a ouvert son premier restaurant "Chez Fanfan" le 27 août 2018 à Cornebarieu.

Ouvert du lundi au mercredi de 10h à 15h et de 17h à 21h, du jeudi au samedi : 10h à 15h et de 18h à 22h.

http://www.chez-fanfan.fr

En savoir plus sur mes labels : 
Précision sur vos signes de qualité: 
Maître Artisan, IGP sud-ouest confit et Foies gras
Régions culturelles : 
La Lomagne / La Gascogne
Où me trouver ?
Lieu d'exercice ou de fabrication
Restaurant Chez Fanfan
35 bis Route de Toulouse
31700 Cornebarrieu
France
Horaires de présence :
Du Lundi au Mercredi : 10h-15h et 18h-21h / Du Jeudi au Samedi : 10h-15h et 18h-22h
  • 639

    Téléphone fixe
    05 61 42 53 96
Mes produits : 

Foie gras

  • Foie Gras De Canard
  • Foie Gras D'Oie
  • Foie Gras Mi-Cuit
  • Les Gourmandises Au Foie Gras

Confits

  • Confit De Canard
  • Gésiers
  • Graisse Fine
  • Manchons
  • Sauccises de Toulouse
  • Confit de porc

Terrines & Pâtés

  • Terrines Et Pâtés
  • Tartinades

Cassoulets

  • Cassoulet Au Confit D'Oie
  • Cassoulet De Tradition
  • Cassoulet Au Confit De Canard
  • Cassoulet Toulousain
  • Cassoulet Au Piment D'Espelette

Plats cuisinés

  • Les Accompagnants
  • Les Mijotés
  • Le BIO
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